Vegetarisch

SMOOTHIES

für je 1 Portion

GRÜNER SMOOTHIE
200 ml Nussmilch
3 TL Cashewmus
1/2 Avocado
1 Banane (gefroren)
2 Datteln
1/4 Salatgurke
Spinat nach 
Belieben

PINKER SMOOTHIE
1 kleine Rote Bete
125 g Blaubeeren
(gefroren)
1/2 Avocado
1 Orange
50 ml Kokoswasser
1 TL Agavendicksaft

KOKOS-SMOOTHIE
200 ml Kokosmilch
100 ml Mandelmilch
1 reife Birne
1 Banane (gefroren)
1 cm Ingwer
1 Prise Zimt
2 TL Honig

Zubereitung:
Alle festen Zutaten in kleine Stücke schneiden und zusammen 
mit den flüssigen Zutaten in einen Mixer füllen und gründlich 
pürieren. Falls der Smoothie etwas zu dickflüssig erscheint, 
ca. 50 ml Wasser dazugeben und erneut kurz pürieren. 
Um den Smoothie noch reichhaltiger zu machen, können Sie 
ein Topping dazugeben. Lecker sind geschälte Hanfsamen 
oder Chiasamen.


Um einen Smoothie spontan machen zu können, empfiehlt es sich, immer- etwas klein geschnittene Banane im Gefrierschrank zu haben.